후덥지근한 날 몸에 유익한 식품

봄인가 싶더니 바로 여름이라 불러야할 계절이 되었어요.

□여름□이라고 부르기만 해도 후덥지근함이 몰려옵니다. 이런 후덥지근한 날 내 몸을 조금이나마 회복시켜주는 식품 알아봅니다.

후덥지근한 날에 먹으면 좋은 채소·과일이 있습니다. 바로 수박·참외·가지랍니다.

◇ 수박 = 90% 이상이 수분, 이뇨작용 도와

후덥지근한 날에는 몸 속 수분이 땀으로 많이 배출되기 때문에 이뇨작용이 원활하지 않을 수 있답니다. 수박은 90% 이상이 수분으로 되어 있어 이뇨작용을 도와줍니다.

또한 갈증해소 작용에도 탁월하구요.  거기에 칼륨이 풍부해, 나트륨과 노폐물을 배출하는데도 도움이 많이 된답니다.

◇ 참외 = 과당 풍부해 지친 몸 피로회복

참외는 포도당과 과당, 비타민C가 많이 들어 있어요. 이러한    성분은 더위에 지친 신체 피로를 풀어주는 데 좋습니다.  당은   많지만 열량은 낮아, 다이어트로 고민하는 사람에게도 GOOD.

알칼리성 식품이기 때문에 땀 배출로 산성이 될 수 있는 몸의   균형을 잡아주는 역할도 하구요. 참외 역시 90% 이상이         수분으로 되어 있습니다.

◇ 가지 = 항산화 효과 탁월

가지는 성질이 차고 수분이 많아, 몸 속 열을 낮춰주는 채소랍니다.  영양소도 물론 풍부하구요. 후덥지근한 기온으로 지친 몸에 가지를 먹으면 철분과 칼슘, 무기질, 비타민A, B1, B2 등을 보충할 수 있어요. 가지 껍질은 검붉은 보라색을 띠는데, 폴리페놀계 색소인 안토시아닌 때문입니다.  안토시아닌은 몸 속에서 항산화 작용을 해 항염과 진정 작용을 하지요.

더운 여름 왜 수박, 참외, 가지가 제철식품인지 감이 오시지요.

자료출처 헬스조선

	신안군 보건소 건강증진 영양팀