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| 신안군보건소 | 2013-07-16 16:00:00 | ||
| 여름철 식중독을 예방합시다 | |||
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식중독균은 온도와 습도가 높은 여름철에 잘 자랍니다. 특히 요즘처럼 무더운 날씨가 계속되는 계절에는 조금만 부주의해도 식중독이 발생하기 쉽습니다. - 식중독을 부르는 습관은 식습관에서 찾아볼수 있습니다. - 식중독 발견의 첫번째 원인은 바로 덜익은 음식입니다. - 날고기나 생선을 만진손을 씻지않고 조리를 하는것 또한 위험한 행동입니다 - 또한 풍수해로 오염된 식수를 끓이지 않고 마시면 식중독에 걸릴 위험에높습니다 식중독예방3대요령 첫번째 습관은 손씻기(비누로 20분정도 손가락 사이사이 잘문지른후 흐르는물에 씻어 줍니다), 음식은 익혀먹고, 물은 반드시 끓여 마셔야 합니다. - 음식물 보관 관리도 식중독 예방에 도움이 됩니다. |
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