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해양수산과 | 2017-09-27 10:49:00 | ||
가을철 신안 명물 『왕새우』 본격출하 | |||
추석 명절과 가을 출하시기를 맞이하여 지난 9월초를 시작으로 신안 축제식 새우양식장에서는 살아있는 활새우를 본격 출하중이며, 45미 기준 kg당 상품 21,000원(평균 19,000원 ~ 20,000원)의 높은 도매가격이 형성되어 어가에서는 제철 왕새우 출하에 최선을 다하는 모습이다. 신안 왕새우는 3월부터 양식장관리를 시작으로 5월부터 어린 새우 입식을 한 후 9월말부터 본격적으로 출하하는데, 양식기간이 6개월로 짧고 가격도 좋아 어가당 평균 2억원의 고소득을 올리는 효자품목으로 자리잡고 있다. 신안군은 올해부터 축제식 양식장에서 연 2회 이상 새우 수확 및 대량 생산이 가능한 이모작 양식을 지원하여 겨울철에도 구이용 새우를 소비자에게 공급할 계획으로 연 평균 3,000톤 450억원의 매출이 예상된다. 신안군의 게르마늄 성분과 미네랄 성분이 다량 함유된 갯벌 축제식 새우양식장에서 자란 신안 왕새우는 영양이 풍부하고 맛이 뛰어나 소비자에게 큰 호응을 받고 있으며 어가 소득원으로서도 큰 역할을 하고 있다. 자료제공: 해양수산과 수산산업담당(240-8908) |
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신안 왕새우 본격출하 보도자료-V2.0-20170926.hwp (Down : 234, Size : 1.86 MB) |