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| 김보성 | 2022-02-16 23:37:00 | ||
| 다중이용시설 및 식품접객업소 주방후드/덕트 화재에방 안전관리 요령 공유 | |||
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전국 식품류 화재 3,76건 중 식용유 화재는 584건으로 18.4%가 후드, 덕트 및 벽체에 달라 붙은 기름성분이 조리과정에서 발생하는 열원으로 착화되어 화재가 발생하고 있는 실태입니다. 화재로부터 안전한 식품객업소(일반음식점, 단란주점, 유흥주점, 제과점 등)를 운영하는 방법으로 아래와 같은 매뉴얼을 공유하고자 합니다. 오늘 하루도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다. |
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 다중이용업소 화재예방-안전관리 가이드북(2021년).pdf (Down : 343, Size : 7.45 MB) |
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| 주방화재용 소화기 홍보 매뉴얼(목포).pdf (Down : 154, Size : 2.53 MB) |
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| 묶어서 다운로드(파일1, 파일2).zip | |||
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